Meilleur Extracteur de jus : Comparatif et promo

meilleur extracteur de jus

Guide Sommaire

Lorsque vous voulez manger beaucoup plus de légumes ou bien profiter des nutriments présents dans les fruits et légumes, il va vous falloir procéder à l’achat d’un extracteur de jus. Il s’agit en fait d’un appareil qui est de plus en plus sollicité en raison de sa capacité d’extraction à froid tout en conservant le maximum de vitamines. Il existe différents types d’appareils disponibles sur le marché, chacun ayant ses propres caractéristiques et avantages. Nous vous proposons donc de découvrir à travers cet article les principaux critères de choix d’un extracteur de jus ainsi que les meilleurs extracteurs du jus en 2024 du moment et comment en choisir un bon. Les avantages d’un extracteur de jus incluent la conservation des nutriments et des vitamines, ainsi que des différences de prix selon les modèles.

Qu’est-ce qu’un extracteur de jus ?

Un extracteur de jus est un appareil électroménager qui permet d’extraire le jus des fruits et des légumes de manière efficace et saine. Contrairement aux centrifugeuses, qui utilisent la force centrifuge pour séparer le jus de la pulpe, les extracteurs de jus fonctionnent à une vitesse lente, ce qui permet de préserver les nutriments et les enzymes essentiels.

Il existe plusieurs types d’extracteurs de jus, chacun ayant ses propres caractéristiques et avantages. Que vous souhaitiez préparer des jus de fruits frais, des jus verts ou des boissons végétales, l’extracteur de jus est l’appareil idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Dans cet article, nous allons vous présenter les différents types d’extracteurs de jus, leurs avantages et leurs inconvénients, ainsi que les meilleures marques et modèles disponibles sur le marché.

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Quels sont les meilleurs extracteurs de jus ?

Découvrez le tableau comparatif des meilleurs extracteurs de jus :

Modèles Vitesse Ouverture Poids Bruit
Extracteur de jus AMZCHEF 60 tours/minute Petite 4,67 kg 59 dB
H.Koenig GSX24 50 tours/minute 9 cm 7,16 kg Bruyant
Riviera & Bar PEJ750 70 tours/minute 76 cm 5,4 kg 50 dB
Omega 8226 80 tours/minute 72 cm 6 kg Peu bruyant
Biochef Atlas Whole Juicer 40 tours/minute 8 cm 7,1 kg Silencieux
Omega VSJ843RS Hurom 43 tours/minute 13 cm 6,8 kg Silencieux
Kuvings B9700R 48 tours/minute 8,2 cm 6,6 kg 49 dB

Il existe sur le marché une panoplie d’extracteurs de jus, et de ce fait, il n’est pas toujours facile de faire un choix. Cependant, il y a des modèles fiables de diverses marques et de différents prix qui font preuve d’efficacité. Vous pouvez profiter des soldes ou du Black Friday pour en acheter si le besoin n’est pas pressant. Découvrez notre classement des tops des meilleurs extracteurs de jus fiable avec un bon rapport qualité prix.

1 – L’extracteur de jus AMZCHEF : Bon rapport qualité prix

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Les avantages :

  • Bon rapport qualité prix (Environ 130€)
  • Bonne extraction de jus
  • Design sympa
  • Entretien facile

Inconvénients

  • Petite goulot d’introduction
  • Un peu fragile

L’extracteur de jus AMZCHEF offre de solides performances à un prix attractif, en faisant un choix optimal pour son rapport qualité-prix. Compact mais robuste, il pèse 4,67 kg et mesure 46 cm de hauteur, occupant peu de place sur le plan de travail. Sa vitesse lente de 60 tours par minute permet une extraction douce qui préserve les nutriments et les vitamines, grâce à son système de broyage à froid. Idéal pour fruits, légumes et grandes feuilles, l’extracteur de jus permet également la préparation de smoothies, purées, et sorbets grâce à ses différents accessoires. L’hélice sans lame et la fonction reverse assurent efficacité et sécurité. Les accessoires incluent une brosse de nettoyage et des pichets séparés, et l’appareil reste discret avec moins de 60 dB de bruit en fonctionnement.

2 – Le H.Koenig GSX24 : Un extracteur de jus efficace

Extracteur de jus H.Koenig GSX24

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Les avantages :

  • Bon réservoir
  • Design sympa
  • Entretien facile

Inconvénients

  • Notice un peu trop succincte
  • Assez lent
  • Trop bruyant

L’extracteur de jus Kœnig se distingue par son efficacité et son design vertical en acier inoxydable. Comparé à d’autres appareils disponibles sur le marché, il se démarque par ses caractéristiques spécifiques. Mesurant 57 cm de hauteur et pesant 7,16 kg, il offre une grande stabilité tout en étant compact. Sa large cheminée de 9 cm et son pousse-aliment facilitent le remplissage, tandis que son hélice sans lame et sa vitesse lente de 50 tours par minute garantissent une extraction douce qui préserve les nutriments. Livré avec trois tamis (fin, sorbet, épais) et un filtre externe d’1 litre, il permet d’obtenir des jus sans pulpe. Bien que les récipients ne soient pas fixés, toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle, et le montage est simple, complétant ainsi une expérience utilisateur pratique.

3 – Le Riviera & Bar PEJ750 : Extracteur de jus horizontal de qualité

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Les avantages :

  • Silencieux
  • Facile à nettoyer
  • Fonctionne bien

Inconvénients

  • Difficulté à évacuer les produits trop filandreux
  • Accès aux programmes pas simple

Le Riviera & Bar PEJ750 est un extracteur de jus horizontal de haute qualité qui permet d’extraire le jus des fruits et des légumes de manière efficace et saine. Équipé d’une vis d’extraction en céramique, cet appareil garantit une extraction respectueuse des saveurs et des nutriments, même pour les aliments les plus durs. Sa large ouverture de 76 cm et son filtre universel permettent de préparer facilement des jus, des boissons végétales et des sorbets. Facile à nettoyer, avec des pièces compatibles lave-vaisselle, il est également doté d’un bec anti-goutte, d’un panneau de contrôle tactile, et d’une fonction de rotation inverse pour éviter les blocages. Le Riviera & Bar PEJ750 est donc un choix idéal pour ceux qui recherchent un extracteur de jus performant et polyvalent.

4 – Extracteur de jus oméga 8226 : Le meilleur Juicer
Extracteur de jus oméga 8226

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Les avantages :

  • Facile à utiliser
  • Peu bruyant
  • Bonne extraction de jus

Inconvénients

  • Assez lent
  • Prix un peu cher

L’extracteur de jus Omega 8226 est un modèle haut de gamme disponible en argent chromé et blanc, offrant une grande polyvalence grâce à une gamme d’accessoires incluant 2 pichets, un poussoir, 2 tamis et 6 buses. Pesant 6 kg, il bénéficie de pieds ventouses pour une bonne stabilité. Son système à deux tamis optimise le rendement en jus, garantissant des déchets secs, et sa vitesse de 80 tours par minute permet de préparer des jus sans mousse ni chauffe. Les 6 buses permettent également de réaliser purées, sorbets et pâtes fraîches. Le nettoyage prend environ 10 minutes et est simplifié par une brosse fine, faisant de cet extracteur un choix robuste et adapté à un usage quotidien malgré une vitesse un peu élevée pour sa catégorie.

5 – Le Biochef Atlas Whole Juicer : Un extracteur de jus premium
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Les avantages :

  • Silencieux
  • Bonne performance
  • Pièce lavable au lave vaisselle

Inconvénients

  • Nettoyage de l’orifice d’évacuation pas toujours simple
  • Prix un peu cher

Le BioChef Atlas Whole Juicer est un extracteur de jus haut de gamme, disponible en rouge, blanc, noir et argent. Avec une hauteur de 45 cm et un poids de 7,1 kg, il se distingue par sa construction solide en plastique sans BPA. Sa grande ouverture de 8 cm à double entrée facilite l’ajout d’ingrédients variés. Livré avec un poussoir et trois tamis pour réaliser jus, nectars, smoothies et sorbets, il permet une extraction lente à 40 tours par minute, assurant une préservation optimale des nutriments. Les jus peuvent être conservés jusqu’à 48 heures, et le nettoyage, bien que compatible lave-vaisselle, est plus efficace à la main.

6 – Omega VSJ843RS Hurom : Un extracteur de jus haut de gamme
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Les avantages :

  • Silencieux
  • Parfait pour les légumes et fruits courants
  • Bonne performance extraction du jus

Inconvénients

  • Pas top pour les légumes fibreux
  • Prix élevé

Le Hurom d’Omega est un extracteur de jus vertical élégant, disponible en argent, idéal pour un usage quotidien. Il utilise une vis à double hélice pour une extraction lente à 43 tours par minute, préservant ainsi les nutriments. Livré avec deux tamis (fin et gros trous) et deux récipients d’1 litre, il est parfait pour préparer jus de fruits, jus verts, et laits végétaux comme le lait de noix ou d’amande. Le poussoir facilite l’introduction des ingrédients, et le capuchon anti-éclaboussures active la fonction de nettoyage. Facile à démonter et à nettoyer, il est conçu pour une utilisation pratique au quotidien

7 – L’extracteur de jus Kuvings B9700R : Un extracteur d’excellente qualité
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Les avantages :

  • Peu bruyant
  • Nettoyage facile et rapide
  • Extraction du jus performant

Inconvénients

  • Prix élevé

Ce modèle d’extracteur de jus se distingue par son élégance et sa polyvalence, permettant de préparer jus de fruits, légumes, herbes, ainsi que sorbets, laits végétaux, smoothies et soupes. Sa large ouverture de 8,2 cm facilite l’utilisation, et son kit de nettoyage intégré simplifie l’entretien. Fonctionnant silencieusement à 48 tours par minute grâce à un moteur asynchrone, il garantit une extraction optimale des jus. Haut de gamme et robuste, cet appareil est exempt de bisphénol A, offrant une utilisation sécurisée. Un livre de recettes est également fourni pour enrichir l’expérience culinaire.

Pourquoi choisir un extracteur de jus ?

Un extracteur de jus est un excellent choix pour ceux qui souhaitent améliorer leur alimentation de manière saine et naturelle. Grâce à son extraction lente, il préserve mieux les nutriments essentiels comme les vitamines et les enzymes, offrant des jus plus riches et savoureux. Il permet également de tirer un maximum de jus des fruits et légumes, réduisant ainsi le gaspillage.

Polyvalent, il peut aussi être utilisé pour préparer des smoothies, des sorbets ou des laits végétaux. De plus, avec un presse-agrumes intégré, il extrait facilement le jus des agrumes tout en préservant la pulpe pour des jus plus onctueux. Enfin, il offre l’avantage de jus sans additifs, avec une conservation plus longue, tout en aidant à varier son alimentation.

Comment choisir un extracteur de jus les critères importants ?

Pour choisir une bonne machine, vous devez en réalité tenir compte de certaines caractéristiques. Il s’agit notamment du format et du design, de la vitesse de rotation, des options, du type de vis, de l’entretien, du niveau sonore, du prix et de la garantie.

Critère 1 : Le format Vertical ou horizontal

En effet, le format d’un extracteur de jus a un impact direct sur l’espace qu’occupera ce dernier. De fait, les extracteurs de jus verticaux sont ceux qui occupent peu d’espace et ils conviennent à toutes les cuisines, peu importe leur taille.

Les extracteurs de jus horizontaux quant à eux sont beaucoup plus polyvalents puisqu’ils vous permettent de gérer une quantité plus importante de fruits et légumes. Il y a même certains modèles grâce auxquels vous pouvez réaliser des pâtes fraîches ou encore des purées.

Critère 2 : La vitesse de rotation

La vitesse de rotation est un critère de choix important puisqu’une vis qui tourne trop vite aura tendance à faire chauffer les ingrédients et les abimer. Plus la vitesse sera élevée, plus la chauffe sera élevée.

Pour cela, il est conseillé de bien prendre le temps de comparer la vitesse de rotation, car la puissance n’a pas vraiment d’importance sur les extracteurs de jus. Vous pouvez opter pour un appareil dont la vitesse de rotation est comprise entre 40 et 80 tours par minute. Sachez également qu’il y a des extracteurs manuels qui se mettent en marche grâce à une poignée.

Critère 3 : Le type de vis

À ce niveau, soulignons que la vis parfaite sera celle jumelée puisqu’elle permet d’avoir beaucoup plus de jus et fonctionne à merveille sur les légumes verts. Les modèles à vis jumelée sont les plus coûteux du marché, mais très efficaces.

Vous pouvez également opter pour un appareil à vis unique ou une vis à double hélice. Tenez surtout compte des ingrédients qui peuvent y entrer.

Critère 4 : Selon les accessoires

Sur un extracteur, il y a des options de base telles que la poignée, le stop-goutte, un livret de recettes et des pichets. Vous avez également la possibilité de choisir un extracteur plus complet disposant de beaucoup plus d’accessoires. Vous pouvez transformer l’appareil en une machine à pâtes fraîches ou en un presse-purée.

Vous devez également vous assurer que l’appareil peut être démonté et monté facilement pour le nettoyage et pour cela, il peut être équipé d’une fonction de pré-nettoyage.

Critère 5 : Les différents niveaux sonore

Le niveau sonore n’est pas toujours mentionné par les concepteurs. Cependant, il faut savoir que les extracteurs de jus en marche peuvent émettre un bruit identique à celui d’un aspirateur ou même plus.

Il va donc falloir trouver la valeur en décibels du niveau sonore et opter pour le niveau le plus bas.

Critère 6 : Le design

Le design est relatif à la couleur et au rendu visuel de l’appareil et il est important d’en tenir compte si vous voulez disposer votre dispositif sur le plan de travail de façon permanente.

Critère 7 : La marque et la garantie

Le critère de la marque est important nous vous recommandons de prendre une marque connue dans le secteur qui sera souvent mieux vous statisfaire en terme de qualité et de garantie. En effet par exemple une marque comme Omega, Biochef ou même H.Koenig offriront une meilleure fiabilité que des marques peu connues et très discount. Concernant la garantie nous vous recommandons de priviligier les produits avec une garantie minimale de 5 ans.

Critère 8 : Le Prix

Le prix des extracteurs de jus peut varier entre 100 et 1 000 euros et il va falloir le choisir en fonction de vos besoins et de votre capacité financière. Selon nous un bon extracteur de jus se situe au alentour de 250€ à 400€, un prix plus haut correspondra un produit premium et donc pour des besoins bien spécifique proche d’un professionnel.

Critère 9 : Les avis clients

Il est aujourd’hui important de regarder les avis des clients afin de mieux connaitre les avantages et les défauts des différentes marques d’extracteur de jus. Nous vous recommandons de prendre des produits avec une notation entre 4 et 5 étoiles qui sont souvent les meilleurs extracteur de jus selon un bon rapport qualité prix ainsi que sur la qualité global d produit. Une note inférieur à 3 étoiles est souvent signe d’un produit avec pas mal de défauts et donc ne sera pas vous satisfaire.

Les types d’extracteurs

Il existe différents types d’extracteurs de jus, chacun avec ses propres caractéristiques et avantages. Les principaux types d’extracteurs de jus sont :

  • Les extracteurs de jus horizontaux : Ces extracteurs sont équipés d’une vis d’extraction horizontale qui permet d’extraire le jus des fruits et des légumes de manière efficace et saine. Ils sont souvent plus polyvalents et peuvent être utilisés pour préparer des purées, des sorbets et même des pâtes fraîches.
  • Les extracteurs de jus verticaux : Ces extracteurs sont équipés d’une vis d’extraction verticale qui permet d’extraire le jus des fruits et des légumes de manière rapide et efficace. Ils sont généralement plus compacts et prennent moins de place sur le plan de travail, ce qui les rend idéaux pour les petites cuisines.
  • Les extracteurs de jus manuels : Ces extracteurs sont équipés d’une manivelle qui permet d’extraire le jus des fruits et des légumes de manière manuelle. Ils sont parfaits pour ceux qui préfèrent une option sans électricité et sont souvent plus abordables.
  • Enfin, bien que les centrifugeuses soient plus rapides et moins chères, elles utilisent une vitesse élevée qui génère de la chaleur, ce qui peut réduire la qualité nutritionnelle du jus.

Chaque type d’extracteur de jus a ses propres avantages et inconvénients, et le choix dépendra de vos besoins spécifiques et de votre budget.

Comment fonctionne un extracteur de jus électrique ?

Un extracteur de jus électrique, c’est un appareil super pratique pour faire des jus de fruits et légumes tout en gardant un maximum de nutriments. L’extracteur de jus utilise une méthode de broyage à froid, ce qui permet de conserver les vitamines et d’optimiser le rendement en jus par rapport à d’autres appareils comme la centrifugeuse. Il est également polyvalent, permettant la préparation non seulement de jus, mais aussi de smoothies, purées, et sorbets, grâce à ses différents accessoires et sa capacité d’extraction optimale. Son fonctionnement est assez simple, vous allez voir.

Pour commencer, on introduit les fruits, légumes ou herbes dans l’appareil. Ils sont alors broyés par une vis sans fin, qui tourne à une vitesse lente, entre 30 et 200 tours par minute. Cette vis écrase tout doucement les ingrédients et les pousse vers un filtre. C’est à ce moment-là que le jus et les fibres sont séparés. Le jus s’écoule d’un côté, prêt à être dégusté, tandis que la pulpe est évacuée de l’autre. Rien de bien compliqué, mais diablement efficace.

Ce qui rend l’extracteur vraiment intéressant, c’est la méthode de pression à froid. Contrairement à une centrifugeuse qui tourne très vite et qui chauffe les ingrédients, l’extracteur de jus fonctionne lentement. Du coup, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les antioxydants… tout est mieux préservé.

Résultat ? On obtient un jus qui n’est pas seulement délicieux, mais aussi beaucoup plus sain. Parce qu’il n’y a pas de chaleur pour abîmer les bons nutriments. C’est ça la magie de l’extracteur : un jus plein de saveur et de bienfaits, sans compromis.

Pourquoi utiliser un extracteur de jus ?

D’abord, la pression à froid, c’est un vrai plus. Elle permet de conserver les nutriments et enzymes des fruits et légumes, ces mêmes nutriments qui ont tendance à disparaître quand on cuit les aliments. Le résultat, c’est un jus qui est non seulement délicieux, mais aussi plein de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Utiliser d’un extracteur de jus permet de maximiser ces bénéfices pour la santé, en préservant les valeurs nutritionnelles essentielles. En gros, c’est parfait pour booster votre système immunitaire et aider à la digestion.

Ensuite, l’extracteur est génial pour varier les plaisirs. Vous pouvez facilement tester différentes recettes, adapter selon vos goûts, ou selon ce dont vous avez besoin sur le plan nutritionnel. En plus, préparer un jus maison, c’est rapide, et ça vous évite d’acheter des jus industriels qui, en plus d’être plus chers, ne sont pas toujours aussi bons – ni aussi frais.

Et puis, il y a l’aspect zéro déchet. Avec un extracteur, vous utilisez pratiquement tout le fruit ou le légume, ce qui réduit le gaspillage. Oui, c’est un investissement au départ, mais sur le long terme, on fait des économies. Plus besoin de dépenser pour des jus tout faits, et on sait exactement ce qu’on met dedans.

Les bienfaits pour la santé

Les extracteurs de jus à froid permettent de préserver les nutriments essentiels contenus dans les fruits et légumes, tels que les vitamines, minéraux et enzymes, car ils ne génèrent pas de chaleur excessive.

Cela garantit que les jus obtenus sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé. Par exemple, les jus extraits à froid sont particulièrement recommandés pour les personnes cherchant à intégrer plus de micronutriments dans leur alimentation, en maintenant un taux élevé d’antioxydants, de fibres solubles et d’enzymes qui aident à la digestion et au renforcement du système immunitaire.

Quels sont les avantages et inconvénients d’un extracteur de jus ?

Découvrez les avantages d’un extracteur de jus :

  • Jus plus riche en nutriments : L’extracteur de jus fonctionne à basse vitesse, ce qui minimise la chaleur produite lors de l’extraction et préserve ainsi un maximum de vitamines, d’enzymes et de nutriments présents dans les fruits et légumes.
  • Meilleure qualité de jus : Comparé à une centrifugeuse, un extracteur produit des jus plus lisses, sans pulpe, et avec une texture plus agréable. Le jus est également moins aéré, ce qui limite l’oxydation et permet de le conserver plus longtemps.
  • Polyvalence : Outre les fruits et légumes classiques, l’extracteur de jus peut traiter des aliments plus difficiles comme les légumes à feuilles (épinards, chou kale), les herbes aromatiques et même les noix pour faire des laits végétaux.
  • Rendement supérieur : Il extrait plus de jus par rapport à d’autres appareils, ce qui signifie que vous aurez besoin de moins de fruits et légumes pour obtenir la même quantité de jus.
  • Faible bruit : Contrairement à une centrifugeuse, l’extracteur de jus fonctionne généralement de manière plus silencieuse, rendant l’utilisation plus agréable au quotidien.

Les inconvénients :

  • Prix élevé : Les extracteurs de jus de qualité sont souvent plus chers que les centrifugeuses ou les blenders, ce qui peut représenter un investissement important.
  • Temps de préparation : Le processus d’extraction est plus lent en raison de la basse vitesse, ce qui peut prendre plus de temps, surtout si vous faites de grandes quantités de jus.
  • Entretien fastidieux : L’extracteur a plusieurs pièces qui nécessitent un nettoyage après chaque utilisation, et certaines peuvent être difficiles à laver, surtout les filtres fins.
  • Encombrement : Les extracteurs de jus sont généralement plus volumineux que les autres appareils de cuisine, ce qui peut poser un problème si vous manquez d’espace.
  • Rendement élevé mais lent : Bien que l’appareil soit efficace pour extraire un maximum de jus, cela prend plus de temps qu’une centrifugeuse, ce qui peut être un inconvénient pour les personnes pressées.

Conseils pour prolonger la durée de vie de votre extracteur

Entretenir votre extracteur est essentiel pour garantir sa performance et sa longévité. Nettoyez le tamis et les autres pièces après chaque utilisation afin d’éviter que les fibres et résidus de fruits ne s’accumulent. De nombreux modèles offrent une fonction de nettoyage rapide avec de l’eau, ce qui facilite la tâche. Pour éviter une usure prématurée, respectez toujours les consignes d’utilisation du fabricant, en évitant par exemple d’utiliser l’appareil en continu pendant de longues périodes.

Types de jus et idées de recettes

Avec un extracteur de jus, les possibilités sont infinies ! Vous pouvez réaliser des jus verts revitalisants à base d’épinards, de céleri et de concombre, ou encore des jus de racines, comme la carotte et le gingembre, qui boostent l’énergie. Les amateurs de fruits secs peuvent même créer des laits végétaux (amande, noix de cajou) pour varier les plaisirs. Pour les curieux, une idée de recette simple : mélangez une pomme, une carotte, et un petit morceau de gingembre pour un jus tonique et délicieux.

Les questions des internautes sur l’extracteur de jus

Comment faire pour bien entretenir un extracteur de jus ?

L’entretien des extracteurs de jus est essentiel pour garantir leur longévité et leur performance. Après chaque utilisation, il est recommandé de nettoyer l’appareil en éliminant d’abord les résidus de fruits et légumes. Si votre modèle ne dispose pas d’une fonction auto-nettoyante, rincez les pièces détachables à l’eau chaude. Ces éléments peuvent être lavés au lave-vaisselle ou à la main, avec une éponge et du produit vaisselle. Pour nettoyer le filtre, une brosse est idéale pour retirer les dépôts. Attention, ne mettez jamais d’eau sur le moteur afin d’éviter tout risque de détérioration.

Comment gérer les déchets de la pulpe issus de l’extracteur de jus

Les extracteurs de jus génèrent des déchets sous forme de pulpe, qui peuvent être valorisés de diverses manières. Voici quelques options à envisager :

  • Composter les déchets organiques : la pulpe de fruits et légumes peut être utilisée comme engrais naturel pour les plantes.
  • Utiliser la pulpe pour faire des plats : Vous pouvez utiliser la pulpe pour faire des soupes, des sauces et des gâteaux.
  • Donner la pulpe à des animaux : Si vous avez des animaux de compagnie tels que des lapins, des cochons d’Inde ou des poulets, vous pouvez leur donner la pulpe en tant qu’aliment supplémentaire.
  • Utiliser la pulpe séchée comme paillis : Vous pouvez utiliser la pulpe séchée comme paillis pour protéger vos plantes des intempéries et de la chaleur excessive.

Quelle est la différence entre un extracteur de jus et une centrifugeuse ?

La principale différence entre la centrifugeuse et l’extracteur se trouve dans le fonctionnement. En effet, l’extracteur de jus broie avec douceur les aliments à partir d’une vis sans fin venant écraser le produit contre le tamis et cela permet de récolter le jus d’un côté et la pulpe d’un autre côté.

La centrifugeuse, elle, se charge d’écraser les aliments à partir de la force centrifuge émise par les vitesses de rotation du filtre. Avec une centrifugeuse, il va falloir enlever régulièrement la pulpe se trouvant sur le filtre et son prix peut varier entre 40 et 300 euros.

En résumé, avec l’extracteur de jus, le jus est extrait avec une certaine délicatesse alors que la centrifugeuse génère la chauffe des ingrédients.

Quel est le fruit que vous ne devez pas introduire dans un extracteur de jus ?

Il y a certains fruits que vous ne devez pas mettre dans l’extracteur de jus. Il s’agit notamment des bananes, de la peau des agrumes, des racines, de l’avocat, etc. Les fruits rouges quant à eux ne doivent pas être mis seuls dans l’appareil.

Néanmoins, il est recommandé d’enlever les pépins ainsi que les noyaux qui peuvent être susceptibles d’endommager la vis ou le tamis de l’appareil. Pour être plus sûr, vous pouvez consulter la notice d’utilisation pour être fixé.

Est-ce possible de mettre le fruit la grenade dans l’extracteur de jus ?

Il est tout à fait possible de mettre une grenade dans un extracteur de jus, à condition de prendre quelques précautions. Coupez la grenade en deux et enlevez les graines avant de la mettre dans l’extracteur. Préférez un extracteur à vis plutôt qu’un extracteur à filtre plat pour obtenir un jus de grenade de meilleure qualité. Les grenades étant très acides, il est conseillé de les diluer avec de l’eau ou des fruits ou légumes plus doux pour éviter les brûlures d’estomac.

Quel est le prix et où acheter un extracteur de jus pas cher ?

Les prix des extracteurs de jus varient considérablement en fonction de la marque, du modèle et des caractéristiques de la machine. Les extracteurs de jus les moins chers, qui sont généralement des extracteurs à filtre plat, peuvent coûter entre 50 et 150 euros. Les extracteurs de jus plus haut de gamme, qui sont généralement des extracteurs à vis, peuvent coûter entre 250 et 600 euros.

Il est intéressant de savoir que de nombreuses boutiques sur le web font régulièrement des promotions sur les Extracteurs de jus comme Boulanger, Darty, Amazon, La Fnac etc.. Mais vous pouvez aussi trouver chez Carrefour où Lidl des extracteurs de jus pas chers. Si vous désirez gagner une promotion sur votre achat vous pouvez vous inscrire sur Ebuyclub et gagné du Cashback afin de toucher un remboursement sur votre compte en plus d’un code promo Boulanger ou code promo Fnac.

Quelle est la bonne puissance pour un extracteur de jus ?

Un bon extracteur de jus aura une puissance comprise entre 200 et 400 Watts selon votre utilisation. Si le but est d’utiliser chaque matin votre extracteur de jus pour faire de bons jus il faudra donc privilégier une puissance de 250 Watts minimum.

Les meilleurs extracteurs pour les professionnels

Si vous êtes un professionnel de la restauration ou de la cuisine, vous avez besoin d’un extracteur de jus qui soit fiable, efficace et capable de supporter une utilisation intensive. Voici quelques-uns des meilleurs extracteurs de jus pour les professionnels :

  • Le Greenstar Pro de Tribest : Cet extracteur de jus est équipé d’une vis d’extraction en inox qui garantit une extraction efficace et saine des fruits et des légumes. Il est également doté d’un moteur puissant qui permet de supporter une utilisation intensive. Le Greenstar Pro est idéal pour les restaurants, les bars à jus et les cafés qui ont besoin d’un appareil robuste et performant.
  • L’Angel 7500 et 8500 S : Ces extracteurs de jus sont équipés d’une vis d’extraction en inox qui garantit une extraction efficace et saine des fruits et des légumes. Ils sont également dotés d’un capteur qui détecte si un aliment est coincé dans l’appareil et enclenche automatiquement la marche arrière pour débloquer le fruit ou le légume. Ces modèles sont parfaits pour les professionnels qui recherchent un extracteur de jus haut de gamme et fiable.

Ces extracteurs de jus sont conçus pour une utilisation intensive et offrent des performances exceptionnelles, ce qui en fait des choix idéaux pour les professionnels de la cuisine et de la restauration.

En conclusion : Quel extracteur de jus choisir ?

Pour bien choisir votre extracteur de jus dans un premier temps le budget est à prendre un compte en moyenne aujourd’hui un extracteur de jus coûte entre 100€ et 600€. Si vous avez peu de budget nous vous recommandons d’acheter l’extracteur de jus avec un bon rapport qualité prix. En revanche si vous avez le budget et que vous allez vous servir énormément de votre appareil nous vous recommandons d’acheter le haut de gamme comme l’Omega VSJ843RS.